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不銹鋼廚房設備行業存在的問題分析

2016/12/12    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

經過了20多年的努力發展,國內不銹鋼廚房設備取得了重大發展的突破,從先前單一路線到現在的多元化,產品由傳統廚房設備發展到智能不銹鋼廚房設備,生產企業由幾十家發展到幾百家,我國已經成為世界上最大的不銹鋼廚房設備生產國。但是必須看到我國的廚房設備市場還存在著很大的弊端。




一、產業概況模糊


1、中國有多少廚房設備企業?沒有一個明確的數據


2、中國廚房設備業市場規模到底有多大?沒有一個權威數據


3、中國廚房設備行業的基本數據來自哪里,如何得來?沒有權威的統計,也沒有人去關注


二、產品研發能力未上軌道


1、除少數企業具有完整、專業、獨立的研發機構外,大部分企業的產品研發尚處于較初級的階段。


2、產品壽命:近幾年廚房設備產品開發勢頭較猛,新產品層出不窮,但真正具備引領市場潮流的產品不多,經典產品鮮見。


3、產品模仿、抄襲:無論是陶瓷產品、水暖五金還是智能化產品,各企業、品牌間同質化較為嚴重,抄襲、模仿現象屢見不鮮。


4、知識產品、專利:不銹鋼廚房設備行業中不少企業擁有數量不等的專利,但專利的含金量、創造性存在缺陷。


深圳市龍崗廚具設備是一家從事食堂廚房工程食堂廚房設備的生產廠家


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