歡迎光臨深圳市科萊廚房設備有限公司官方網站!
熱門搜索:

N

廚房設備資訊

ews

推薦產品

聯系我們

深圳市科萊廚房設備有限公司

手 機: 13826525827  閔生

座 機: 0755-84584131

Q Q:46039993

網 站: http://www.mojoja.com/

郵 箱: 46039993@qq.com

地 址: 深圳市龍崗區新生田祖上村頭圩路5號一樓

廚具設備資訊
你的當前位置:網站首頁 >> 廚房設備資訊  >> 廚具設備資訊

酒店廚房工程之廚房照明設施設計?

2018/1/12    來源:    作者:廚具設備  閱讀:次  【打印此頁】

廚房照明設施在一般照明要求的基礎上,有其特殊的要求。以下結合廚房工作需要,提出一些設計要點。

廚房照明是一項專業技術工作,應由專業技術人員設計施工。要根據規范標準要求,結合 廚房環境特點設計施工。




廚房工作人員應提出照明要求,技術人員應根據實際需要設計施工。廚房照明一定要結合 實際情況,因為廚房一般情況下是處在比較陰暗位置,即使位置不暗,也有較多大型設備林 立,遮擋自然光線,必須結合設備布局位置,確定燈光位置與照度。充分利用自然采光和頂側 采光,這樣不僅僅是節約能源,還對廚房工作人員健康有利。

應選擇適合廚房使用的燈具,合理確定安裝位置,方便廚房人員工作。使用節能效果較好 的燈具和材料,以達到較好的設計效果。按各工作間的規范要求和使用功能設計不同的光強分 布,使各項工作照度、照度均勻度、光源顏色適合工作需要,使照明設計與裝飾設計效果相協 調,更符合廚房工作的需要。

在廚房照明設計中,應采用新的照明技術,按照國家的有關技術標準和規范,以滿足廚房 各項功能的要求。由于廚房的煙氣、水蒸氣比較大,在燈罩、燈具上凝結水霧與油煙,很快 就會降低照明效果。因此,應適當提高燈光密度與照度。

廚具公司專業從事餐飲廚具餐飲廚房設備的生產廠家,業務服務區域:深圳、東莞、惠州、廣州、河源、中山、順德、佛山、江門、珠海等地區;產品適用范圍:酒店、賓館飯店、企事業單位、工廠、學校、部隊及連鎖餐飲業等領域,歡迎來電咨詢。


推薦閱讀:食堂廚房工程中廚房最大用電時段計算法

在線客服
咨詢熱線
美国色导航